به گزارش کازرون نیوز فرهمند آقایی اظهار کرد: شهرستان کازرون با سطح سیزده هزار هکتار باغ با تولید ۲۱۴ هزار تن محصولات باغی و دارای ۴۰ سردخانه با ظرفیت ۴۸ هزار و ۲۵۰ تن می باشد که زمینه اشتغال ۲۷۱ را فراهم نموده است و رتبه برتر در استان را به خود اختصاص داده است.
این مقام مسئول تصریح کرد :سردخانه های مواد غذایی و کشاورزی برای حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات کشاورزی و غذایی طراحی شده اند و نقش حیاتی در کاهش تلفات پس از برداشت محصولات کشاورزی دارند که با حفظ سطوح مطلوب دما و رطوبت مانع فساد محصولات می شوند و محصولات به صورت تضمینی با بالاترین کیفیت به دست مصرف کنندگان می رسد.
وی افزود:سالانه۷۷ هزار تن رطب و خرما در شهرستان تولید می شود به این منظور عمده سردخانه های زیر صفر به تعداد ۳۳ واحد و ظرفیت ۳۰هزار و ۴۵۰ تن در بخش خشت و کنارتخته قطب تولید رطب و خرما قرار دارد.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون گفت:ثبات قیمت ،امنیت غذایی،کنترل آفات و بیماریها ،توسعه اقتصادی و غیره از مزایای ایجاد سردخانه ها می باشد.